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天氣持續高溫炎熱，南市經濟發展局推薦傳統市場冰品點心，邀大家逛市場甜蜜消暑。（記者王涵平攝）

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2017-08apex 太陽 眼鏡-14 11:54

〔記者王涵平／台南報導〕天氣持續高溫炎熱，南市經濟發展局推薦傳統市場冰品點心，邀大家逛市場甜蜜消暑。經發局副局長殷世熙表示，麻豆市五市場的脆皮甜甜圈，老闆娘是來自中國福建的新住民，開朗健談，臉上總是掛著熱情笑容，產品堅持使用健康食材，除了有口碑的甜甜圈酥脆外皮，也推出現烤蛋塔，使用優質的雞蛋、鮮奶、奶油，簡單的食材搭配減糖減油的健康配方，烤出食材原味香氣，冷熱有不同的口感。此外，業者自行研發手工黑糖薑茶及木耳冰糖菊花，兼具養生及飽足感，是甜甜圈及蛋塔的最佳組合。善化區善化公有市場甜在心紅豆餅，常見長長人龍，販售10種口味，奶油、紅豆、奶酥及花生等，也有鹹味的筍干菜脯及獨有的抹茶可可、奶油紅豆、抹茶紅豆等，體驗＂爆漿＂的感覺。新市區新市公有市場第86攤紅豆餅南北貨，各式乾貨香菇物美價廉多元，老闆以賣紅豆餅起家，堅持古早味的烤法，餅皮Q軟、內餡甜度適中，廣受民眾的歡迎?

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